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江苏今世缘董事长周素明:讲好中国白酒的世界故事
2019-05-23 10:58:00  来源:新华日报

  风云人物

  驻守家乡,他参与和见证了淮安这些年日新月异的变化发展;筚路蓝缕,他带领今世缘人一起擦亮了淮安的“飘香名片”;着眼未来,他坚持创新,呼唤行业抱团讲好中国白酒的世界故事。作为两届江苏发展大会的嘉宾,江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长、总经理周素明与交汇点记者聊起了他的“今世缘”。

  旖旎苏北,物产丰饶,有着历史悠久的人文熏陶,城水相依的自然生态。这些年,涟水在淮安、在江苏低调而迅速地发展。作为土生土长的涟水人,周素明在这片土地上成长创业,收获成功,也参与和见证了家乡日新月异的发展。“我出生在涟水农村,这里民风淳朴,勤奋勤劳勤俭是本色。”

  今世缘是淮安的“飘香名片”,江苏今世缘酒业的前身为高沟酒厂。2000年11月,周素明来到了刚刚步入正轨的今世缘。当时的徽酒正在江苏开辟新战场,这给刚刚恢复元气的苏酒带来了巨大压迫感。对此,周素明率先提出改革。2004年,他主张品牌创新与酒体创新,邀请国内最优秀的食品人才共同研发,推出“国缘”品牌,成功进军高端白酒市场。此举打破了长久以来消费者对今世缘“中档酒”的定位,也摆脱了与徽酒的竞争。

  周素明将创新视为今世缘的立足根本和发展的永动轮。前不久,今世缘的智能化酿造获得全国白酒行业唯一的科技进步一等奖。

  “我们是行业里面唯一一家,足以说明今世缘的创新能力和创新成果,对推动整个行业的进步是有很大好处的。因为白酒行业是传统产业,如何利用现代科技来提升传统产业,应该说今世缘人是走在了最前面,我们也会继续坚定地走下去。”说到创新,周素明的眼神和语气都格外坚定。

  周素明告诉记者,这两年,今世缘酒业在打造国际化民族白酒品牌方面也在积极尝试,发挥“国缘”品牌的优势,从点上着力,品牌先行,借势而行。去年12月,今世缘在联合国总部举行中华缘文化交流暨中国酒国缘品鉴会,让国际友人体验中国的“缘文化”和“酒文化”。

  “中国白酒国际化最重要的是将文化和产业有机融合,重视文化的输出与认同,整合国际传播资源,用世界语言诠释中国白酒文化积极的价值观,讲述中国酒文化故事,展示中国白酒的工匠精神,让外国朋友了解和喜欢中国白酒。”周素明表示,“没有强大祖国支撑,如何去谈走向世界?在周素明看来,中国白酒的名号要在世界上唱响,就需要整个行业抱团发展,一起擦亮中国白酒的品牌,去传播中国白酒的故事”。 黄 欢

(转载需注明来源:江苏智库网)
  编辑:蔡阳艳