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让夜经济点亮古城的时尚与活力
2021-04-13 09:19:00  来源:新华日报  作者:姜师立

眼下,夜经济不仅被看作是衡量城市发展活力的重要指标,更是一座城市的魅力所在。特别是去年疫情形势稳定、市场热度恢复后,各地都出台了夜经济的激励措施,夜经济出现了许多亮点,夜经济成为经济增长与文化创造的新引擎,成为各地争相培育的经济发展新“风口”。

但夜经济仍存在叫好不叫座的现象。有些地方投入了大量的人力、物力组织夜市,但真正来夜市消费的老百姓和游客并不多;有的地方政府组织相关企业和个体工商户出摊,也形成了一些销售,但如果算上政府的行政成本及相关企业加班加点的费用,实际上夜经济并不挣钱。另一方面,夜市上还存在销售假冒伪劣商品,经济主体不规范等现象。如有的商家的营业执照上要求固定的经营场所,特别是食品企业还需要相关的环保和食品卫生资质,但在临时摆摊的夜市上就不能达到这个要求,管理起来也很困难。眼下又到了大地回春的季节,疫情也有所减轻,气温增高,旅游趋旺。重开夜市,启动夜经济模式也重新提上各个城市的议事日程,如何使夜经济成为古城灯光秀的璀璨明珠,在文化古城打造夜经济地标,在点亮夜经济的同时,赋予城市更多的动感,增加古城的时尚与活力,值得我们思考。

古城夜经济需要有地方特色。中国台湾以小吃文化著称,夜市招来大量客流;巴黎香榭丽舍大街依靠奢侈品吸引来自世界各地的人们;日本居酒屋享誉全球。特色是夜市的生命力所在。在文化古城发展夜经济,首先要有地方特色。如去年红火的郑州健康路夜市的烟火味,南阳市滨河中路的烧烤店都是具有地方特色的夜市。古城夜经济还要融入特色街区。去年有些古城在特色街区之外的地方另辟场所搞夜市,虽然有一定的成效,但由于配套设施不健全,需要大量的人力、物力维持秩序,人力成本太高,成了一场迎合上级要求的政治秀。因此,古城发展夜经济要因势利导,在配套设施齐全、人流量相对集中的特色街区发展夜市、夜文化活动,才能收到事半功倍的效果。此外,夜经济需要打造特色品牌。要基于文化基因打造特色品牌,系统梳理古城的文化资源,形成像“姑苏八点半”“夜之金陵” “醉美夜广陵”这样仅靠名字本身就能让人思绪飞扬的亮眼品牌。

与文化联姻,古城夜经济才有生命力。夜幕之下,味蕾需要满足,心灵亦然。虽说夜经济以经济活动为主,内涵却并不仅限于此,不仅包括吃喝、购物等物质层面的消费体验,还包括大众文化需求与精神享受,不仅是“胃口经济”,也是“文化经济”“心灵经济”。缺乏文化内涵的“夜经济”,到头来很可能只会沦为“吃喝一条街”。因此,振兴夜市、发展古城夜经济要融入传统文化,像扬州的沐浴文化、说书文化,长沙的娱乐文化,广州的夜宵文化都是夜经济的亮点。同时,古城夜经济还要与传统节日相结合。文化古城可以按照中国传统节气举办主题夜市,不同的节气展销不同的时令产品,不仅有古城的美食文化,也有相关文创和非遗产品的展示。让客人来了不想走,走了还想来。针对本地市民,要根据不同节日的习俗,通过举办富有地方文化特色的各类社区广场文化活动、专题文艺晚会、戏曲擂台赛等,让广大市民的晚间文化生活丰富多彩。发展日趋火爆的夜经济,在助推传统产业转型发展的同时,也能让古城发展激发新的动力、释放新的活力。夜经济还要与街区特色文化相结合。明清古城作为扬州的标志性区域,发展古城夜经济不仅能够重现“夜市千灯照碧云”的繁华盛景,更能够为扬州打造“一城三都”增添夜晚的魅力。

古城夜经济需要创新模式。目前古城夜经济的一个重要问题就是夜间项目趋于传统。项目最能体现城市特色,古城虽然拥有众多夜间文旅资源,但产品形式较为单一,大多数项目以餐饮、购物、观光等传统业态为主,主要载体仍然是餐厅、电影院、KTV,在文化、体育、休闲等方面的项目开发还略显不足,缺少市场影响力大和经济效益高的夜经济项目。因此,发展古城夜经济必须创新方式,推出更多新颖度高、体验感强的夜间项目,形成区域独有、国内知名的夜间休闲亮点。在文化古城发展夜经济,既要挖掘古城深厚的历史文化底蕴,发展好传统夜食、夜购、夜娱这个“老三样”,更要创新方式,大力发展夜秀、夜游、夜演等“新三样”,先行策划一批有新意的项目点燃夜经济。要围绕“复古”做文章,如在历史文化街区举办大型汉服文化节,开展汉服走秀、汉服冠礼、飞花令游戏、琴筝舞蹈等文艺活动,演绎古典中国风。古城夜经济还要创新推广方式,全方位多途径实施品牌营销推广,声势浩大地组织品牌推介活动,通过抖音、直播、热搜等新媒体摄制夜游、夜购等宣传片,形成网红效应,进一步放大古城夜经济的知名度和影响力。在夜经济的宣传上,要建立起系统、精准、高效的营销推广模式,利用现代化的营销手段,把品牌推广作为首要前提,大力提升古城夜经济的知名度和影响力,努力在人们心中塑造古城夜经济的核心印象。

最后,还要加快对古城现有管理体系的梳理和调整,理顺城市夜间公共服务运行机制,为夜间经济发展创造良好环境。夜游古街巷看久了便觉雷同。从古城的产业布局规划看,要在古城现有规模的基础上进行调整完善,实现古城夜经济空间规划与产业规划的深度融合。要提升城市管理质量,延长商家经营时间,支持有条件的古城区域或路段开展夜间特定时段“店外设摊”和“集中夜市”试点。同时完善治安管理体系,打造“舒心古城”“平安古城”。要消除市民和游客存在的“古城夜晚的交通太堵”“晚上十点除了夜宵无处可去”等印象,把精细管理贯穿始终,通过精准的政策扶持、良好的环境打造、周到的管理服务,给每个消费者以完美的夜生活体验,让古城的夜晚辉映出文化的璀璨,让古城的夜经济成为新的增长点。

(作者单位:扬州大学中国大运河研究院)

(转载需注明来源:江苏智库网)
  编辑:蔡阳艳